Bonsoir à tous,
Bonne nouvelle, mon problème est résolu !
Ayant des doutes sur le diagnotic MB du fait du caractère aléatoire de l'anomalie, j'ai cherché d'avantage et fait un check complet de toutes les parties visibles du moteur.
J'ai constaté qu'une durite située sous le filtre à air et le calculateur (pas facile à démonter) et qui relie le carter moteur et les pipes d'admission était tout simplement coupée !
J'ai changé cette durite (coût 7.97€ et environ 2H de travail), j'ai remonté... et tout est parfait. Le ralenti est redevenu très stable (environ 800RPM).
J'en conclu que les diagnotiques de MB sont fait à la va vite et que la mécanique MB n'est pas sérieuse alors qu'ils ne se gène pas pour facturer l'heure de main d'oeuvre à 90€/H. A ce tarif là, on attend de la compétence ! Le diagnostique MB m'a été facturé 170€ et je vais rapidement en demander le remboursement !
Pour info, la référence de la durite en question est A271 018 12 82.
Merci à tous pour vos conseils et votre aide.