Si le filtre s'est dévissé c'est qu'il était mal sérré (mais bon, j'ai jamais vu un filtre se desserer, même avec les vibrations du moteur). Par contre, vérifie le pas de vis, ils l'on peut-être flingué en remettant le filtre (un apprenti ou un jeune mécano non expérimenté qui arrivait pas à le refixer, et il a forcé comme un bourrin...) Dans ce cas, c'est clair que leur responsabilité est engagée.
Un expert pourrait néanmoins te dire ce qui a pu se passer pour que ça casse ton moteur. Si le filtre s'est desséré, le moteur était mal lubrifié.