Le Bistrot du Scenic

[jbc78]

Ben JBC, c'est exactement ça!

 

La grand mère ne mettait pas du lard, mais une herbe (je sais pas laquelle!) le reste c'est ça!

 

 

Bah....

on peut mettre de la ciboulette pour la déco.

 

sinon, j'vois pô.

[scenic_en_colere]

Ciao Sang'

[Invité §Fon731Ab]

REGIIIIIS ! T'as encore UN coffret trilogie Batman en BR STP ???

 

Dis oui, dis oui, dis oui !

[scenic_en_colere]

REGIIIIIS ! T'as encore UN coffret trilogie Batman en BR STP ???

 

Dis oui, dis oui, dis oui !

 

Je ne crois pas. Dsl

[scenic_en_colere]

Les coffres de noël sont bien vides j'en ai vendu 4200 pièces.

[maxorama]

http://forum-auto.caradisiac.com/static/images/perso/2/chrisa84.gif

Bonne nuit ici

Décidément cette fin d'année marque la renaissance du bistrot

[scenic_en_colere]

Yes youpi!

[scenic_en_colere]

Hello maxi, je file au lit avec le pc portable, fini la tablette ce soir.

[Invité §Fon731Ab]

Les coffres de noël sont bien vides j'en ai vendu 4200 pièces.

 

Tu pourras vérifier stp ? J'en ai eu un entre les mains et plutot que l'acheter je l'ai demandé à noël. Eh bein j'aurais mieux fait de l'acheter

[jbc78]

Tu pourras vérifier stp ? J'en ai eu un entre les mains et plutot que l'acheter je l'ai demandé à noël. Eh bein j'aurais mieux fait de l'acheter

 

 

Y'a pu que 360 jours avant Noël!!!

 

http://forum-auto.caradisiac.com/static/images/perso/4/dj-john07.gif

[maxorama]

Hello maxi, je file au lit avec le pc portable, fini la tablette ce soir.

 

 

Il y'a erreur, je ne suis ni très grand ni très gros http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

[jcc22]

Triple avec ta technologie d'un autre siècle http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

les triplettes de posts ça ne vient pas de moi ! (déjà que j'ai du mal à en poster un seul ) !

 

 

T'as pas de tablette pourtant toi !

 

Jessy, arrêtes de taper sur la touche entrée avec ton gland...

Pauve Toshiba !

 

 

Tu prends des risques inconsidérés JessY !!

à 61 ans j'ai décidé de m'émanciper !

 

Tu te trompes, c'est une légende urbaine, l'intervention de Coca dans la couleur du Père Noël.

 

http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A8re_No%C3%ABl

J'ai pô le temps de relire tout Wikimachin car je viens de relire 10 pages du bistrot déjà lues avant de voir mes posts et de réaliser mon erreur, alors je te crois sur parole.

 

Bon mes ptites couilles, je vais dodo, faut que j' en profite, madame est pas au boulot.

 

 

a tous, a demain.

Quel gâchis de dormir pour une fois que tu as ta femme dans ton lit !

[Invité §Zan211Yf]

 

Il y'a erreur, je ne suis ni très grand ni très gros http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

[Invité §Zan211Yf]

à 61 ans j'ai décidé de m'émanciper !

 

 

http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

[Invité §Zan211Yf]

 

Y'a pu que 360 jours avant Noël!!!

 

http://forum-auto.caradisiac.com/static/images/perso/4/dj-john07.gif

http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

[jcc22]

Trop dormi aujourd'hui, je n'arrive pas à dormir . Et je pense à ma journée qui risque dêtre fort dure à l'avance. Il faut vraiment que je trouve un truc ou je travaille pour moi sans être dependant des autres, au moins en cas de defaillance de quelqu'un je ne pourrais en vouloir qu'à moi même ou un cercle restreint.

 

Une activité de service, sans stock ça serait parfait. Mais quoi et comment faire???

Escroc Escort-boy !

 

Bon, je vais devoir rebannir du monde apparemment ...

 

 

Je crois bien que c'est le topic protégé...

Mais bon, ça on le sait bien ...

 

Pourtant, ils devraient être content, on vient d'exploser le nombre de posts sur FA juste avant la fin de l'année !

S'en foutent, le nombre de post reste inchangé même ceux "nettoyés".

 

Même pô la reconnaissance du ventre !

 

 

Si au bout de quelques années, vous n'avez pas compris ....

 

Personnellement, je ne vais sur aucun topic que je ne veux fréquenter, je ne les lis même pas ... Avec certaines personnes, il vaut mieux, cela évite de répondre à des provocations qui n'apparaissent pas comme tel aux yeux de la modération

Je le met en gros, des fois qu'un modo passerai par là et qu'il lirait ça écrit par "un pilier" de FA !

[jcc22]

Youhou un triple !

Je sais !!! Ce sont les administrateurs qui font ça pour augmenter la fréquentation FA avant la fin d'année, (comme les CC RENAULT immatriculent des voitures pour augmenter artificiellement les ventes) !

 

Punaise j'ai réussi à faire mes oeufs pochées

 

Bon on peut pas cuisiner et modérer mais sérieux ... écoutez ce qu'à dis Sierra c'est vraiment ce qu'il faut faire http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/jap.gif

 

(et moi ça me permet de cuisiner en paix)

J'ai été exhaussé avant d'écrire le post de sierra en gros !

[scenic_en_colere]

Tu pourras vérifier stp ? J'en ai eu un entre les mains et plutot que l'acheter je l'ai demandé à noël. Eh bein j'aurais mieux fait de l'acheter

 

Oui mais je retravaille que vendredi maintenant. Mais je suis quasi sur à 100% en retrecissant et rangeant le podium blu-ray avec mon conseiller de vente jeudi dernier de ne pas l'avoir revu dessus.

[scenic_en_colere]

 

Il y'a erreur, je ne suis ni très grand ni très gros http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

 

Oups android m'a encore joué un tour.

[Invité §Zan211Yf]

Oui mais je retravaille que vendredi maintenant. Mais je suis quasi sur à 100% en retrecissant et rangeant le podium blu-ray avec mon conseiller de vente jeudi dernier de ne pas l'avoir revu dessus.

Tu peux en avoir en retour des fois, non?

[scenic_en_colere]

Tu peux en avoir en retour des fois, non?

 

Les retours c'est le renvoi authorisé des invendus chez les fournisseurs, et donc si je n'en ai plus je ne leur en retourne pas. J'envois un mail sur ma boite du boulot pour que mon adjointe regarde demain matin. S'il y a elle en met un de coté et je te redis Fonky. Mais je ne crois vraiment pas.

[scenic_en_colere]

C'est ce que j'avais fait avec Bruno pour le livre pour Coco.

[scenic_en_colere]

ça fait déjà 3 ans d'ailleurs cette rencontre dans le corner Wii. Que le temps passe vite!!

[jcc22]

 

 

 

 

12g de levure

14g de sel

450/470 g de farine blanche (celle du Moulin de Versailles est parfaite)

20/30g de farine de seigle (pareil)

350/370g d'eau en fonction du temps (ou +, ou -, question d'habitude)

 

1ère levée, entre 1h et 1h30

2ème levée, entre 1h30 et 2h

 

four 250° avec de la vapeur pendant 12/15 minutes

four 180° sans vapeur pendant 12/15 minutes

 

attention à la sortie, mettre les baguettes sur une grille sans se brûler

 

 

 

 

 

 

ou de la brioche, si vous voulez...

 

 

 

 

 

avec un p'tit café....

 

 

 

 

 

...mais fait maison!!!

 

 

 

 

 

Oh là là, il est superbe ton pain ! Et la brioche j'en bave.

[scenic_en_colere]

tel un boxer!

[benvienne]

*c'est dans de l'eau vinaigrée c'est ça ?

je crois que j'ai jamais réussi à les faire bien moi http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/lol.gif

* moi j'écoute toujours Sierra

 

 

http://forum-auto.caradisiac.com/static/images/perso/1/by%20renault.gif

 

 

 

j'allais dire un truc, mais je me serai pris le smiley " http://forum-auto.caradisiac.com/static/images/perso/4/bx%2016v.gif "

 

http://forum-auto.caradisiac.com/static/images/perso/clioexception.gif j'avais pensé à un truc sur le cochon aussi en lisant sa recette (d'ailleurs les baguette sont super belles )

 

 

 

 

 

Jamais à cours d'idée

 

 

Le monsieur cochon a bien répondu juste en dessous sur la recette !

 

t'as des vacances bientôt

prends en, ça va te faire du bien

 

 

J'ai pas pu posé de vrai vacances depuis août car mon projet le nécessitais, là je finis de traiter les urgences jusqu'en janvier et après je pense que je vais enfin m'organiser mon voyage à NY dont je rêve depuis si longtemps !

 

 

De l'eau vinaigrée et juste frémissante, surtout pas de gros bouillons.

 

...et donner une légère rotation à l'eau, sans plus.

 

Bien sûr, les oeufs doivent être d'une absolue fraicheur.

 

Le meilleur moyen de les mettre dans l'eau, c'est de les casser

d'abord dans un petit bol, genre bol chinois.

Puis on les verse doucement dans l'eau, en se mettant juste au dessus

du niveau; le blanc coule en premier, puis le jaune, et le blanc

se referme sur le jaune.

Le temps, c'est selon le moelleux ou la fermeté que l'on désire.

 

 

 

 

J'ai une autre astuce aussi, tu mets l'oeuf (avec la coque) dans l'eau chaude pendant 10 secondes, tu le sors et après on reprends ta recette

[benvienne]

 

J'ai été exhaussé avant d'écrire le post de sierra en gros !

 

 

Y a personne qui est exhaussé ou pas je suis là pour faire respecter la charte mais aussi essayer de donner un équilibre à la communauté et c'est ça le plus dur

 

En tout cas, mis à part sierra (mais c'est purement sexuel) je suis pas là pour faire du favoritisme ou autre

[Invité §Zan211Yf]

Les retours c'est le renvoi authorisé des invendus chez les fournisseurs, et donc si je n'en ai plus je ne leur en retourne pas. J'envois un mail sur ma boite du boulot pour que mon adjointe regarde demain matin. S'il y a elle en met un de coté et je te redis Fonky. Mais je ne crois vraiment pas.

Je parlais des retours clients.

[Invité §joe158tj]

Punaise j'ai réussi à faire mes oeufs pochées

 

Bon on peut pas cuisiner et modérer mais sérieux ... écoutez ce qu'à dis Sierra c'est vraiment ce qu'il faut faire http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/jap.gif

 

(et moi ça me permet de cuisiner en paix)

Bien que dans le deux cas, cela revient au même : que tu cuisines mal ou que tu modères mal : ça fait chier !!!

[Invité §joe158tj]

Punaise j'ai réussi à faire mes oeufs pochées

 

Bon on peut pas cuisiner et modérer mais sérieux ... écoutez ce qu'à dis Sierra c'est vraiment ce qu'il faut faire http://forum-auto.caradisiac.com/static/icones/smilies/jap.gif

 

(et moi ça me permet de cuisiner en paix)

Au passage, juste une remarque : on dit oeufs pochés !! sans e !! nanméo, tu n'as toujours pas compris que l'orthographe était importante sur FA ?? :p

 

 

C'était pourquoi que tu as passé ton après-midi à pocher des oeufs ?

[scenic_en_colere]

Je parlais des retours clients.

 

Ah oki, je n'avais pas pensé à ça. Quoi que là ça s'est calmé mais mercredi et jeudi ça y allait!!!

[Invité §Zan211Yf]

Ah oki, je n'avais pas pensé à ça. Quoi que là ça s'est calmé mais mercredi et jeudi ça y allait!!!

[Invité §joe158tj]

 

cela devient des oeufs en meurette,

c'est un plat qu'on fait par chez moi avec une sauce au vin

réduite avec de l'échalotte et du lard.

On toast des tranches de pain dans du beurre à la poêle

et on sert les oeufs pochés dessus avec nappage de sauce.

 

On appelle çà aussi des couilles d'âne.

 

Voleur !!! les oeufs en meurette, c'est par chez moi que cela se fait !!! en Bourgogne !!! Pirate !!!

[scenic_en_colere]

 

Tu n'as pas perdu la main .

[Invité §joe158tj]

http://forum-auto.caradisiac.com/static/images/perso/2/chrisa84.gif

Bonne nuit ici

Décidément cette fin d'année marque la renaissance du bistrot

Oui, mais ca va pas durer parce que Benvienne, furieux d'avoir loupé ses oeufs pochés va se venger en bannissant un certain nombre de forumeurs présents ici !!!