Des magasins surtout fréquentés par une clientèle jeune et familiale
Contrairement aux idées reçues, ce ne sont pas les foyers à très bas revenus qui constituent les plus gros clients du hard discount mais plutôt les classes moyennes de la population.
En effet, bien plus que les revenus, ce sont surtout l’âge des clients et la composition des foyers qui déterminent les « accros » de ce type de distribution.
Les adeptes de ces magasins sont plutôt assez jeunes et disposent d’une famille assez nombreuse. les familles avec enfants qui représentent 35% de la population française constituent 41,4% des clients du hard discount.
La société d’études MCA classent les clients du hard discount en trois segments :
- les clients réguliers qui font le plein dans la limite de l’offre disponible
- les clients qui y achètent les produits de base
- les clients qui y effectuent des achats ponctuels sur des produits repérés.
Une image de bas prix
La première raison de fréquentation de ce type de magasin est sans aucun doute le prix. Mais au delà des prix bas et des promotions, la fonctionnalité du magasin séduit.
Le hard discount est considéré comme un magasin qui permet de faire ses courses en 20 minutes (gain de temps appréciable chez le consommateur toujours pressé) et qui évite d’acheter du superflu contrairement aux hypers et supermarchés.
Mais outre ses nombreuses qualités, le hard discount suscite encore certaines réticences chez le consommateur : manque de choix, qualité inégale des produits, services insuffisants...
En outre, certains produits frais comme la viande sont souvent écartés de la liste de courses du client car jugés de qualité insuffisante.
Lidl : en tête
Quatre enseignes dominent le marché national : Lidl, Leader Price, Ed et Aldi tant en nombre de points de vente qu’en part de marché.
---------------
Je suis un céréales Killer, je bosse chez Kellog's