1200*1600 correspond a une taille (et non pas une résolution) d'image juste suffisante pour du 11*15. On considère en effet qu'une résolution de 300dpi est nécessaire pour une sortie papier.
On peut donc facilement se livrer au calcul suivant:
1 pouce = 2,54cm
donc un photo en 11*15cm fait 4,33*5,91 pouce.
Si on souhaite obtenir une résolution de 300 points par pouce il en faut donc une taille d'image de (4,33*300)*(5,91*300), soit 1300*1773 pixel, donc 2,2Mo non compressé.
La taille que tu veux utiliser pour tes images est donc correcte, mais tu perdra en qualité au moindre agrandissement ou recadrages, car tu tomberas sous les 300dpi, mais tout ça c'est de la théorie, à toi de juger du résultat final.
(J'ai peut être fais des erreurs de calcul, mais dans l'esprit, c'est ça).