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Aimez vous la nourriture asiatique ?




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Aimez vous la nourriture asiatique ?

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n°17233324
griffe-du-​Lion   profil
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Posté le 01-08-2008 à 21:06:13  answer
 
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Reprise du message précédent :
Pour ceux qui habitent Paris, j'ai un "chinois" à leur conseiller. Veng Hour, dans le centre commercial "les quatre temps" à La Défense.
 
Primé pour la qualité gastronomique (s'il vous plait) de sa nourriture, et pour sa fraîcheur.
C'est vrai que leur vitrine (d'abord) et le goût (ensuite) de leur nourriture n'a vraiment rien à voir avec ce qu'on trouve chez les traiteurs asiatiques traditionnels qui fleurissent un peu partout.
Le choix est pléthorique, et tout est délicieux.
 
Je le recommande vivement !


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n°17233334
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Posté le 01-08-2008 à 21:09:21  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:05:56, devonfromfrance a écrit :


perso, sans piment c'est comme si c'était fade :ange:


Oui quand la sauce ou la petite soupe au fond d'assiette est simple :D
 
Ce soir, je suis allé au restaurant chinois. La grande sauce au fond d'assiette pour des nouilles croustillantes. C'est trop bon, pas besoin de mettre le piment, ça tue le goût de cette bonne sauce :D


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n°17233343
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Posté le 01-08-2008 à 21:12:09  answer
 


les raviolis a la viande et aux légumes :miam:


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Posté le 01-08-2008 à 21:12:09  profilanswer
 

n°17233349
106open   profil
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Posté le 01-08-2008 à 21:13:22  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:02:35, rocket91 a écrit :


 
Bof, certains plats sont déjà gouteux, y ajouter du piment serait lui enlever tout le gout :non:
 
Cela dit, les chinois qu'on trouve partout en France sont déja pas trop mal... en revanche, les cantines Jap du 1er arrondissement de Paris :miam:


Et c'est là que tu te trompes, parce que c'est le piment qui fait toute la saveur des plats asiatiques.


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n°17233353
griffe-du-​Lion   profil
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Posté le 01-08-2008 à 21:14:22  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:13:22, 106open a écrit :


Et c'est là que tu te trompes, parce que c'est le piment qui fait toute la saveur des plats asiatiques.


Je suis pas d'accord. Si tu dois ajouter du piment pour que ça ait du goût, c'est que le plat est d'une qualité médiocre.


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n°17233360
106open   profil
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Posté le 01-08-2008 à 21:16:16  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:14:22, griffe-du-Lion a écrit :


Je suis pas d'accord. Si tu dois ajouter du piment pour que ça ait du goût, c'est que le plat est d'une qualité médiocre.


Je vais dire ça a mon ami chinois, ça va le faire marrer...


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Posté le 01-08-2008 à 21:16:16  profilanswer
 

n°17233373
rocket91   profil
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Posté le 01-08-2008 à 21:21:54  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:05:56, devonfromfrance a écrit :


perso, sans piment c'est comme si c'était fade :ange:  
 
après, c'est clair qu'on peut pas mettre du piment dans tous les plats  :D  
 
chui pas parisienne alors pour moi c'est un mystère :p  
 


 
Je n'utilise le piment que pour les nems (et encore...)
 
Pour les cantoches japonaises, impossible pour moi de te faire une description, il faut essayer :oui:
 

Le 01-08-2008 à 21:13:22, 106open a écrit :


Et c'est là que tu te trompes, parce que c'est le piment qui fait toute la saveur des plats asiatiques.


 
:ptdr:
 
Mieux vaut etre aveugle que lire ca :buzz:


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n°17233374
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Posté le 01-08-2008 à 21:22:00  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:14:22, griffe-du-Lion a écrit :


Je suis pas d'accord. Si tu dois ajouter du piment pour que ça ait du goût, c'est que le plat est d'une qualité médiocre.


C'est comme mon copain qui a ajouté plein de cornichons parce qu'il n'y a pas assez de goût de cornichons :ddr:
 
Des gens lui avaient expliqué plusieurs fois. Un jour, il avait alors essayé de réduire des cornichons. Là, un jour, il a mangé sans cornichons et il a dit que ça goûte bien meilleur qu'avec les cornichons qui tuent le goût :D
 
Pour le piment, il faut mettre un peu juste pour avoir l'épice sans trop goût de piment.


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n°17233377
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Posté le 01-08-2008 à 21:23:24  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:14:22, griffe-du-Lion a écrit :


Je suis pas d'accord. Si tu dois ajouter du piment pour que ça ait du goût, c'est que le plat est d'une qualité médiocre.


 
Ou alors, t'as une langue "morte"  [:rocket91:13]


---------------
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Posté le 01-08-2008 à 21:25:42  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:16:16, 106open a écrit :


Je vais dire ça a mon ami chinois, ça va le faire marrer...


Rien à voir.
 
C'est la même chose entre des gens pour le foie gras. L'un dit que c'est mieux avec le vin blanc et l'un autre dit que c'est mieux avec le vin rouge. Alors l'un rigole pour l'un autre avec son vin rouge, la même chose pour l'un autre qui rigole pour l'un avec son vin blanc :bah:
 
Ca ne veut pas dire que le piment est la seule solution pour donner le meilleur goût...


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Posté le 01-08-2008 à 22:52:54  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:25:42, GT-Racing a écrit :


Rien à voir.
 
C'est la même chose entre des gens pour le foie gras. L'un dit que c'est mieux avec le vin blanc et l'un autre dit que c'est mieux avec le vin rouge. Alors l'un rigole pour l'un autre avec son vin rouge, la même chose pour l'un autre qui rigole pour l'un avec son vin blanc :bah:
 
Ca ne veut pas dire que le piment est la seule solution pour donner le meilleur goût...


C'est limpide :lol:
 
;)


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Posté le 01-08-2008 à 23:19:21  answer
 
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Posté le 02-08-2008 à 01:57:56  answer
 

Le 01-08-2008 à 19:05:18, devonfromfrance a écrit :


as-tu mangé au moins 1 fois les raviolis ou les beignets de crevettes? :miam:


 
Biensûr :jap:
 
Les rouleaux de printemps c'est top: facile à faire, bon pour la ligne, rafraîchissant :miam:  
 
J'vais m'en faire une orgie demain!


---------------
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je t'aime, moi non plus....
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Posté le 02-08-2008 à 10:56:40  answer
 

Le 01-08-2008 à 21:09:21, GT-Racing a écrit :


Oui quand la sauce ou la petite soupe au fond d'assiette est simple :D
 
Ce soir, je suis allé au restaurant chinois. La grande sauce au fond d'assiette pour des nouilles croustillantes. C'est trop bon, pas besoin de mettre le piment, ça tue le goût de cette bonne sauce :D


faut pas non plus mettre du piment partout  :ange:  
 
quand je mange des nouilles sautées au boeuf, je mange le plat tel qu'il est  :D  

Le 01-08-2008 à 21:12:09, 106open a écrit :


les raviolis a la viande et aux légumes :miam:


moi c'est ceux aux crevettes :miam:

Le 01-08-2008 à 21:14:22, griffe-du-Lion a écrit :


Je suis pas d'accord. Si tu dois ajouter du piment pour que ça ait du goût, c'est que le plat est d'une qualité médiocre.


en fait, le plat est déjà bon :oui: mais avec le piment ça peut devenir meilleur  :love:  

Le 01-08-2008 à 21:21:54, rocket91 a écrit :



Je n'utilise le piment que pour les nems (et encore...)

 
Pour les cantoches japonaises, impossible pour moi de te faire une description, il faut essayer :oui:
 


c'est bizarre des nems au piment :voyons:
 
je les mange soit nature (mais c'est rare  :ange: ) ou avec une bonne feuille de salade, accompagnés de nouilles, que je trempe dans une sauce  (non pimentée) :love:  
 

Le 01-08-2008 à 21:21:54, rocket91 a écrit :


 
:ptdr:
 
Mieux vaut etre aveugle que lire ca :buzz:


 [:fufu el bandit:6]  

Le 01-08-2008 à 21:25:42, GT-Racing a écrit :


Rien à voir.
 
C'est la même chose entre des gens pour le foie gras. L'un dit que c'est mieux avec le vin blanc et l'un autre dit que c'est mieux avec le vin rouge. Alors l'un rigole pour l'un autre avec son vin rouge, la même chose pour l'un autre qui rigole pour l'un avec son vin blanc :bah:
 
Ca ne veut pas dire que le piment est la seule solution pour donner le meilleur goût...


après c'est question de goût : certains aiment le piment, d'autres non :oui:

Le 02-08-2008 à 01:57:56, Berny-Sporting a écrit :


 
Biensûr :jap:
 
Les rouleaux de printemps c'est top: facile à faire, bon pour la ligne, rafraîchissant :miam:  
 
J'vais m'en faire une orgie demain!


oui ça aussi j'adore  :miam:  


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n°17234027
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Posté le 02-08-2008 à 14:13:46  answer
 

Le 02-08-2008 à 10:56:40, devonfromfrance a écrit :


après c'est question de goût : certains aiment le piment, d'autres non :oui:


 
Oui mais la question de goût peut être errorée.
 
Par exemple, mon copain avait regretté d'avoir mangé trop de cornichons qui était sa question de goût quand il a mangé un repas sans cornichons (il lui a fallu beaucoup de temps pour que sa langue change le niveau de goût à cause de goût des cornichons). Il a compris qu'un repas sans cornichons est bien meilleur que sans cornichons. On lui avait parlé que des cornichons sont bien avec des terrines par exemple. Avant, il mangeait presque tous les repas différents avec des cornichons...
 
C'est la même chose pour le piment s'il veut manger avec presque tous les repas, ça tue des goûts :D
 
Le minimum est l'expérience du goût chaque repas adapté sans faire des fautes :D


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Posté le 02-08-2008 à 14:17:47  answer
 

Le 02-08-2008 à 14:13:46, GT-Racing a écrit :


 
Oui mais la question de goût peut être errorée.
 
Par exemple, mon copain avait regretté d'avoir mangé trop de cornichons qui était sa question de goût quand il a mangé un repas sans cornichons (il lui a fallu beaucoup de temps pour que sa langue change le niveau de goût à cause de goût des cornichons). Il a compris qu'un repas sans cornichons est bien meilleur que sans cornichons. On lui avait parlé que des cornichons sont bien avec des terrines par exemple. Avant, il mangeait presque tous les repas différents avec des cornichons...
 
C'est la même chose pour le piment s'il veut manger avec presque tous les repas, ça tue des goûts :D
 
Le minimum est l'expérience du goût chaque repas adapté sans faire des fautes :D


c'est pour ça que je ne mets de piment dans tous les plats  :D  


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n°17234186
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Posté le 02-08-2008 à 16:27:26  answer
 

Le 02-08-2008 à 14:17:47, devonfromfrance a écrit :


c'est pour ça que je ne mets de piment dans tous les plats  :D  


Je sais pour toi mais tout ce que j'ai écrit, c'était pour 106open qui a écrit : "Et c'est là que tu te trompes, parce que c'est le piment qui fait toute la saveur des plats asiatiques." :W


Message édité par GT-Racing le 02-08-2008 à 16:28:06

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Posté le 02-08-2008 à 16:39:59  answer
 

J'adore surtout la nourriture japonaise avec un penchant pour les makis et sushis avec la sauce wasabi :rs: :lover:


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Je suis colére les enfant je suis colére je suis violence parceque je suis trahison Mr manatane
n°17234208
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Posté le 02-08-2008 à 17:06:07  answer
 

Je mange que les nems en bouffe asiatique......... :o  
 
 
Je préfére un bon Civet de sanglier...avec un bon vin rouge.....[:ae 92:4]
 
D'la bouffes Gauloises quoi......[:aragorn66:1]

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