Aujourd'hui, j'ai acheté...

[delph_gre]

Un banon sinon rien

[Invité §dou774pJ]

Je l'ai connu quand il s'est installé le moustachu

 

J'habite plus grenoble depuis un bail mais à l'occase !

Ah

 

Je suis jamais allé dans sa boutique, mais j'ai déjà goûté de son fromage par la biais de ma soeur qui habite là bas. Et c'est vrai qu'il est bigrement bon, que ce soit le Beauf' ou le Comté

 

t'es sérieux ?

 

la pub pour le "petit basque" tournée en république tcheque avec des polonais ça te dit rien ?

 

enfin bon seb il est mignon mais je suis sur qu'il a jamais mangé de vrai ossau iraty provenant d'estive... c'est loin d'être le fromage pour tapette qu'il s'enfile le soir en se caressant sur stephane plazza dans "maison à vendre"

 

Ouais chuis sérieux, à ma décharge je zappe quand c'est la pub

[Invité §dou774pJ]

Un banon sinon rien

Bassi !

 

Ma phame a bien apprécié en tout cas

 

Et j'ai fait mon génépi au fait

[dalidaducosmos]

Un banon sinon rien

 

 

vous allez pas remettre ça sur la table

 

 

[Seb78300]

 

t'es sérieux ?

 

la pub pour le "petit basque" tournée en république tcheque avec des polonais ça te dit rien ?

 

enfin bon seb il est mignon mais je suis sur qu'il a jamais mangé de vrai ossau iraty provenant d'estive... c'est loin d'être le fromage pour tapette qu'il s'enfile le soir en se caressant sur stephane plazza dans "maison à vendre"

 

 

[delph_gre]

Bassi !

 

Ma phame a bien apprécié en tout cas

 

Et j'ai fait mon génépi au fait

 

 

C'est bien

 

Tu f'ras goûter au prochain #

 

J'ai (enfin) mis ma récolte estivale à infuser

[Invité §dou774pJ]

 

C'est bien

 

Tu f'ras goûter au prochain #

 

J'ai (enfin) mis ma récolte estivale à infuser

Avé du canadou

 

Pas sûr qu'il en reste, j'ai fait 2 litres et en ai filé un au beau père puisque c'est lui qui a fourni l'alcool à nonante cinq...

 

Pis il est bon alors il risque de partir vite

[delph_gre]

Avé du canadou

 

Pas sûr qu'il en reste, j'ai fait 2 litres et en ai filé un au beau père puisque c'est lui qui a fourni l'alcool à nonante cinq...

 

Pis il est bon alors il risque de partir vite

 

 

 

Tu vas me dire, c'est moins chiant que faire son propre sirop de sucre

[Invité §dou774pJ]

 

 

Tu vas me dire, c'est moins chiant que faire son propre sirop de sucre

Grave, je savais pas comment m'y prendre pour faire le sirop

 

Et j'ai trouvé l'idée ici : www.forum-auto.com/les-clubs/F htm#t44365

[dalidaducosmos]

Oui

 

Faut savoir varier les plaisirs

 

http://www.comte.com/savourer/idees-recettes/idees-recettes/categories-recettes/aperitifs.html

 

 

c'est ps bien de me faire ça à 11H du mat

 

[delph_gre]

Grave, je savais pas comment m'y prendre pour faire le sirop

 

Et j'ai trouvé l'idée ici : www.forum-auto.com/les-clubs/F htm#t44365

 

 

 

J'ai omis de préciser que nous faisons notre propre sirop de sucre J'ai jamais pensé au canadou

[Invité §dou774pJ]

 

c'est ps bien de me faire ça à 11H du mat

 

Désolé

 

 

J'ai omis de préciser que nous faisons notre propre sirop de sucre J'ai jamais pensé au canadou

Ah merde, j'avais pas compris ça comme ça

 

Et tu le fais comment ce sirop ? Eau et sucre au pif ?

[delph_gre]

Désolé

Ah merde, j'avais pas compris ça comme ça

 

Et tu le fais comment ce sirop ? Eau et sucre au pif ?

 

 

Je prends 30 morceaux de sucre, je recouvre d'eau, je mets à chauffer jusqu'à obtention d'un sucre liquide qui fasse un beau filet à la cuillère

[Invité §dou774pJ]

 

Je prends 30 morceaux de sucre, je recouvre d'eau, je mets à chauffer jusqu'à obtention d'un sucre liquide qui fasse un beau filet à la cuillère

Ok ce sera pour le prochain

 

J'ai mis 20 cuillères à soupe de canadou, comme il parait qu'une cuillère = 2 morceaux de sucre

[LeGrenoblois]

Je l'ai connu quand il s'est installé le moustachu

 

J'habite plus grenoble depuis un bail mais à l'occase !

En plus proche de chez toi, j'en ai un excellent sur le marché de Roussillon le mercredi ou au Péage de Roussillon le samedi (fromagerie Pain de mémoire) Mon père se sert en fruitière et le trouve très comparable

[delph_gre]

Ok ce sera pour le prochain

 

J'ai mis 20 cuillères à soupe de canadou, comme il parait qu'une cuillère = 2 morceaux de sucre

 

 

Faut ajouter petit à petit le sirop de sucre et arrêter quand le goût convient.

 

Bon au bout du 5ème litre, tu sais même plus si t'as mis du sucre

[Invité §dou774pJ]

 

Faut ajouter petit à petit le sirop de sucre et arrêter quand le goût convient.

 

Bon au bout du 5ème litre, tu sais même plus si t'as mis du sucre

Etant donné que j'ai fait la préparation à 10h du mat' sans p'tit déj', j'avoue en avoir un peu chié à trouver le bon dosage

[delph_gre]

Etant donné que j'ai fait la préparation à 10h du mat' sans p'tit déj', j'avoue en avoir un peu chié à trouver le bon dosage

 

 

On programme plutôt ça en fin de soirée ici, après dégustation de la cuvée de l'an passé pour comparer

[SV_DIDIER]

En plus proche de chez toi, j'en ai un excellent sur le marché de Roussillon le mercredi ou au Péage de Roussillon le samedi (fromagerie Pain de mémoire) Mon père se sert en fruitière et le trouve très comparable

 

adresse, téléphone, tout le toutim quoi !

[LeGrenoblois]

adresse, téléphone, tout le toutim quoi !

Adresse : Marché de Roussillon le mercredi, marché du péage de roussillon le samedi et vu que je suis pas intime je n'ai pas son 06

[SV_DIDIER]

Adresse : Marché de Roussillon le mercredi, marché du péage de roussillon le samedi et vu que je suis pas intime je n'ai pas son 06

 

 

description, taille, age, signes distinctifs ?

[MasterLudo]

Un dongle Chromecast pour les vieux, pour envoyer le contenu de la tablette / du smartphone sur la TV simplement : 35€

 

http://www.numerama.com/media/attach/chromecast-google.jpg

[LeGrenoblois]

 

description, taille, age, signes distinctifs ?

Il à un camion de fromage Plus sérieusement, grand sec la quarantaine, brun et une bonne gouaille. Son camion est immatriculé en Ardèche Pas mieux pour l'instant, je t'en dirai plus quand j'y retournerai

[SV_DIDIER]

Il à un camion de fromage Plus sérieusement, grand sec la quarantaine, brun et une bonne gouaille. Son camion est immatriculé en Ardèche Pas mieux pour l'instant, je t'en dirai plus quand j'y retournerai

 

 

Du fromage, une baguette bien craquante tiède et un bon coup de rully derrière la gueule rhhaa lovely.

 

Bon, je ne peux plus faire ça trop souvent malheureusement !

[Invité §Jul741RC]

 

Tu as le droit de préférer, chacun ses goûts. Le comté est le plus connu du béotien dans cette catégorie de fromage.

 

Du coup, diner chez les amis, tu vas voir, j'ai acheté du comté 18 mois bla bla ....et bof.

 

Je constate assez souvent que meme en mettant le prix, c'est assez souvent un peu farineux, arrachant un peu la gueule parfois.

 

Je suis tout pret à en goûter du vrai bon, ca a pas l'air facile à trouver disons.

 

 

 

La pub m'énerve tellement que je ne vais même pas en acheter !

Faut pas mettre le fromage au frigo ou alors le sortir 1 heure avant de passer à table, il est bien meilleur quand il transpire et qu'il est mou !

 

J'aime bien aussi le fromage des Pyrénées Ariégeoise : Couserans ou Bethmale, pareil pas de frigo !

 

Mais celui que le préfère, c'est le Roquefort !

[Invité §dou774pJ]

 

On programme plutôt ça en fin de soirée ici, après dégustation de la cuvée de l'an passé pour comparer

Plutôt judicieux

 

La prochaine fois sera faite dans des conditions plus adéquates

[dalidaducosmos]

Plutôt judicieux

 

La prochaine fois sera faite dans des conditions plus adéquates

 

 

Comme sheila

[Invité §dou774pJ]

 

Comme sheila

Oh merde

[MasterLudo]

Faut pas mettre le fromage au frigo ou alors le sortir 1 heure avant de passer à table, il est bien meilleur quand il transpire et qu'il est mou !

 

 

S'il fait 23° chez toi et que tu as une demi douzaine de fromage qui sentent, ça peut vite te pourrir l'ambiance d'unlieu de résidence moderne assez ouverte

[Invité §Sar585VN]

 

S'il fait 23° chez toi et que tu as une demi douzaine de fromage qui sentent, ça peut vite te pourrir l'ambiance d'unlieu de résidence moderne assez ouverte

 

D'où l'existence des cloches à fromage

[MasterLudo]

D'où l'existence des cloches à fromage

 

 

S'il fait plus de 18/20° chez toi elle sera à température rapidement aussi

[Invité guest527]

 

Comme sheila

 

 

©

[SV_DIDIER]

 

2,8€

 

Et bien avec une salade frisée, c'était delicieux, pas farineux du tout, un goût excellent.

[dalidaducosmos]

 

2,8€

 

Et bien avec une petite frisée, c'était delicieux, pas farineux du tout, un goût excellent.

 

ma touta fé

 

bon sinon ton truc était périmé de 12 jours

[SV_DIDIER]

ma touta fé

 

bon sinon ton truc était périmé de 12 jours

 

 

Non, je ne suis pas amelie Nothomb !