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Le Bistrot

De la conservation du cidre


Peanut

Messages recommandés

Invité §rha368BX

Tu n'as pas de DLUO dessus ?

 

Dans la bouteille, la fermentation est très ralentie (anaérobie entre autre) ce qui permet plusieurs années je pense.

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Tu n'as pas de DLUO dessus ?

 

Dans la bouteille, la fermentation est très ralentie (anaérobie entre autre) ce qui permet plusieurs années je pense.

 

Non, rien. :bah:

C'est 3 bouteilles qui me restent de l'année dernière et que j'avais oubliées dans un coin. (et que je compte pas boire spécialement tout de suite)

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Invité §rha368BX

Non, rien. :bah:

C'est 3 bouteilles qui me restent de l'année dernière et que j'avais oubliées dans un coin. (et que je compte pas boire spécialement tout de suite)

AMHA, tu es tranquille deux ou trois ans minimum si ça a été bien embouteillé. ;)

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Invité §gui178ss

Non, rien. :bah:

C'est 3 bouteilles qui me restent de l'année dernière et que j'avais oubliées dans un coin. (et que je compte pas boire spécialement tout de suite)

Je pense que ça doit durer plus d'un ans de concervation mais ne les oublie pas trop longtemps sinon tu aura du vinaigre de cidre. :D

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Invité §rha368BX

Chez moi elles ne restent pas plus d'une semaine au frigo...

Une amie m'avait offert 12 bouteilles "artisanales" du limousin...

Consommées en 10 jours avec les ami(e)s. :cyp:

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Invité §gui178ss

Chez moi elles ne restent pas plus d'une semaine au frigo...

Une amie m'avait offert 12 bouteilles "artisanales" du limousin...

Consommées en 10 jours avec les ami(e)s. :cyp:

:lol:

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Invité §rha368BX

J'aime bien le coté "Montesquieu" du titre de ce topic.

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Invité §cou800mt

Oui, à condition aussi de bien le conserver (plus ou moins comme le pinard).

 

Sinon, il madérise (et chope un goût de mauvais pineau des charentes ...).

 

 

AMHA, tu es tranquille deux ou trois ans minimum si ça a été bien embouteillé. ;)

 

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Invité §rha368BX

Oui, à condition aussi de bien le conserver (plus ou moins comme le pinard).

 

Sinon, il madérise (et chope un goût de mauvais pineau des charentes ...).

C'est évident. :oui:

Sur la terrasse plein sud, ça va pas le faire ;)

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Invité §cou800mt

C'est évident. :oui:

Sur la terrasse plein sud, ça va pas le faire ;)

 

Pas toujours pour tout le monde : ma grand-mère le conservait dans la cuisine :eek:

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Invité §rha368BX

Pas toujours pour tout le monde : ma grand-mère le conservait dans la cuisine :eek:

C'est presque évident... :D

Moi je le bois un soir de crèpes... :miam:

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Invité §djs551ns

On voit les picolos :ddr: ,personnellement elle dure peu donc je ne connais pas le temps de conservation :D .

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Invité

bonsoir a tous moi je suis normand donc le cidre, moi je le garde environs 5 ans dans ma cave a vin entre 8-10 ° car plus il fait chaud moins on le gardera cordialement ah je parle du vrais cidre bouché a la ferme et non en grand surface ??????????

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