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Pourquoi doit on laisser la porte du four ouverte sur grill ?

 

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 Sujet :

Pourquoi doit on laisser la porte du four ouverte sur grill ?

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n°8896133
sakpoubel
fournisseur officiel de FA :o
Profil : Pilote confirmé
sakpoubel
Contributeur Argent Forum
Note : 1,9/4 pour 181 votes
Posté le 23-01-2005 à 11:53:56  answerconfig
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Oui pourquoi ? :??:

n°8896141
mimil77210
Skydiver
Profil : Pilote addict
mimil77210
Contributeur Bronze Forum
Note : 1,9/4 pour 110 votes
Posté le 23-01-2005 à 11:54:32  answerhomepageconfig
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Euh ... parce que. Voila  :jap:

n°8896143
chechu
Profil : As du volant
chechu
Contributeur Argent Forum
Note : 2,1/4 pour 376 votes
Posté le 23-01-2005 à 11:54:37  answer
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Pour pas que la porte grille. :cyp:





:??:
J'en sais rien moi je la laisse fermé. :bah:

mood
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Profil
Posté le 23-01-2005 à 11:54:37  answeranswer +Edition rapideVoir le bbcodeMPFavoris
 

n°8896156
nikoss
Profil : Pilote
nikoss
Contributeur Bronze Forum
Note : 1,9/4 pour 142 votes
Posté le 23-01-2005 à 11:55:44  answer
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Parce que t'as un four de merde.

n°8896163
Cayenne
Profil : Pilote semi-pro
cayenne
Note : 1,5/4 pour 35 votes
Posté le 23-01-2005 à 11:56:09  answer
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Cette question a sa place dans le topic des questions à la con. :W

n°8896192
flom06
Maître Procrastinateur
Profil : Pilote semi-pro
flom06
Contributeur Bronze Forum
Note : 2,1/4 pour 100 votes
Posté le 23-01-2005 à 11:58:46  answerhomepageconfig
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chechu a écrit a écrit :


J'en sais rien moi je la laisse fermé. :bah:





Pareil pour moi. :ddr:

n°8896214
fun_olivie​r
Ptet qu'un jour j'aurai du Q!
Profil : Pilote chevronné
fun_olivier
Contributeur Bronze Forum
Note : 1,9/4 pour 97 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:00:52  answer
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Moi aussi elle reste fermée :oui: Je crois quon ne la laise ouverte que dans le mod "rotissoire"....

n°8896296
loloh1
Profil : As du volant
loloh1
Contributeur Argent Forum
Note : 2/4 pour 184 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:06:30  answer
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Pour éviter que ça grill :tourne:

n°8896316
chris75
Profil : Pilote confirmé
chris75
Contributeur Argent Forum
Note : 1,8/4 pour 613 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:08:00  answer
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sakpoubel a écrit a écrit :


Oui pourquoi ? :??:





Parce que y'a une entrée d'oxigene et ca facilite la combustion
Ca parrait tellement evident :roll:

n°8896320
the ferrari man
Ophain-Bruxelles-Waterloo
Profil : Pilote confirmé
the-ferrari-man
Contributeur Argent Forum
Note : 1,6/4 pour 45 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:08:08  answerhomepageconfig
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Question très... pertinente, j'en sais rien moi je le laisse fermé mais c'est vrai que on est censé le laisser ouvert.

n°8896384
sakpoubel
fournisseur officiel de FA :o
Profil : Pilote confirmé
sakpoubel
Contributeur Argent Forum
Note : 1,9/4 pour 181 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:12:27  answerconfig
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chris75 a écrit a écrit :


Parce que y'a une entrée d'oxigene et ca facilite la combustion
Ca parrait tellement evident :roll:





La combustion :voyons:
J'ai pas un four nucléaire ni un lance flamme ...
Le rayonnement suffit... et l'appart d'un camion citerne d'oxygene ne me semble pas vital :hum:

n°8896401
AleXSI
Too easy
Profil : Pilote addict
alexsi
Contributeur Bronze Forum
Note : 1,9/4 pour 17 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:13:46  answer
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Pour bronzer. :bien:



rudy_1507200329__sakpoubel










------------> [] :W

n°8896424
sakpoubel
fournisseur officiel de FA :o
Profil : Pilote confirmé
sakpoubel
Contributeur Argent Forum
Note : 1,9/4 pour 181 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:14:59  answerconfig
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Couillon :o|

J'avais meme un four qui empechait la fermeture du four sur le mode grill ( ou rotissoire )...
Sécurité ? :??:

n°8896474
AleXSI
Too easy
Profil : Pilote addict
alexsi
Contributeur Bronze Forum
Note : 1,9/4 pour 17 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:18:38  answer
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sakpoubel a écrit a écrit :


Couillon :o|

J'avais meme un four qui empechait la fermeture du four sur le mode grill ( ou rotissoire )...
Sécurité ? :??:




:p


Pour répondre à la question, chez moi, elle reste fermée. :bah:

n°8896535
Profil supprimé
Posté le 23-01-2005 à 12:22:37  answer
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C'est peut-être à cause de la chaleur intense (comme avec une pyrolyse) ?

n°8896542
sakpoubel
fournisseur officiel de FA :o
Profil : Pilote confirmé
sakpoubel
Contributeur Argent Forum
Note : 1,9/4 pour 181 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:22:58  answerconfig
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Je vois que personne n'est à meme de me donner une réponse pertinente ( synonyme d'étoile :ddr: ) ...
La médiocrité culturelle de ce forum fait froid dans le dos :cyp:

n°8896549
chechu
Profil : As du volant
chechu
Contributeur Argent Forum
Note : 2,1/4 pour 376 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:23:28  answer
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sakpoubel a écrit a écrit :


Je vois que personne n'est à meme de me donner une réponse pertinente ( synonyme d'étoile :ddr: ) ...
La médiocrité culturelle de ce forum fait froid dans le dos :cyp:




Met toi dos à ton four. :cyp:

n°8896553
sakpoubel
fournisseur officiel de FA :o
Profil : Pilote confirmé
sakpoubel
Contributeur Argent Forum
Note : 1,9/4 pour 181 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:24:08  answerconfig
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joris-fr a écrit a écrit :


C'est peut-être à cause de la chaleur intense (comme avec une pyrolyse) ?





Peut etre , mais en quoi la chaleur intense nécéssite d'ouvrir la porte ( l'ouveture de porte apportant du froid , il suffirait de faire une chaleur moins intense :ddr: )

n°8896598
ozomoseur
Roland Culé
Profil : Pilote pro
ozomoseur
Contributeur Argent Forum
Note : 1,8/4 pour 220 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:27:27  answer
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Pour virer la fumée comme ca tu ne t'en prend pas plein la gueule quand tu l'ouvre :bah: :??:

n°8896611
AleXSI
Too easy
Profil : Pilote addict
alexsi
Contributeur Bronze Forum
Note : 1,9/4 pour 17 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:28:28  answer
Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 

sakpoubel a écrit a écrit :


Je vois que personne n'est à meme de me donner une réponse pertinente ( synonyme d'étoile :ddr: ) ...
La médiocrité culturelle de ce forum fait froid dans le dos :cyp:




A question idiote..... :ddr:

n°8896659
chris75
Profil : Pilote confirmé
chris75
Contributeur Argent Forum
Note : 1,8/4 pour 613 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:32:04  answer
Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 

sakpoubel a écrit a écrit :


Je vois que personne n'est à meme de me donner une réponse pertinente ( synonyme d'étoile :ddr: ) ...
La médiocrité culturelle de ce forum fait froid dans le dos :cyp:





Moi je t'ai donné ma reponse :D
C'est peut etre pas la bonne raison mais j'ai au moins donné mon avis sur le sujet

n°8896716
now
Profil : Pilote d'essai
now
Contributeur Argent Forum
Note : 1,9/4 pour 111 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:36:31  answer
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[quotemsg=]Oui mais bon si on laisse la porte du four ouverte, ça va chauffer moins vite alors moi je dit porte fermé et port d'un masque de soudeur quand il faut l'ouvrir :D[/quotemsg]
:cyp: 'tain de correcteur

n°8896722
tarm2002
Profil : Pilote
tarm2002
Note : 1,8/4 pour 45 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:36:58  answerconfig
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Je crois que ton interprétation est incomplète :D  :
il n'est pas dit qu'il faut maintenir la porte ouverte, mais tu peux maintenir la porte ouverte, ce qui implicitement veut dire qu'au niveau sécurité tu n'encours rien ... c'est la seule explication que j'ai pu trouver ! :lol:


n°8896759
sakpoubel
fournisseur officiel de FA :o
Profil : Pilote confirmé
sakpoubel
Contributeur Argent Forum
Note : 1,9/4 pour 181 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:40:33  answerconfig
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Revenons à la question existancielle...

:cyp: Pourquoi ? :cyp:

n°8896766
chechu
Profil : As du volant
chechu
Contributeur Argent Forum
Note : 2,1/4 pour 376 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:41:01  answer
Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 

Parceque.. :cyp:


Message édité par chechu le 23-01-2005 à 12:43:36
n°8896789
tarm2002
Profil : Pilote
tarm2002
Note : 1,8/4 pour 45 votes
Posté le 23-01-2005 à 12:43:04  answerconfig
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sakpoubel a écrit a écrit :


Revenons à la question existancielle...

:cyp: Pourquoi ? :cyp:




Parce que ton four a d'autres fonctions, dont l'usage de la porte est indispensable, et il n'a pas été prévu de démonter la porte sans une caisse à outils FA.com :lol:

n°8896999
aujer
Profil : Pilote pro
aujer
Note : 1,5/4 pour 41 votes
Posté le 23-01-2005 à 13:03:40  answer
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L'enjeu vous échappe en fait. Le grill, comme son nom l'indique, est là pour griller en surface, pas pour chauffer. Or, si on laisse la porte du four fermée, l'aliment chauffe et grille certes, mais chauffe (si si :cyp:). Ce qui allonge la cuisson.
Pour griller efficacement et sans influence sur le temps de cuisson, on laisse la porte ouverte pour que la chaleur puisse s'échapper. C'est tout con.

n°8897124
Lorent2
Génération OuiOui !
Profil : Pilote senior
lorent2
Contributeur Argent Forum Top contributeur
Note : 2,4/4 pour 359 votes
Posté le 23-01-2005 à 13:16:44  answerhomepageconfig
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aujer a écrit a écrit :


L'enjeu vous échappe en fait. Le grill, comme son nom l'indique, est là pour griller en surface, pas pour chauffer. Or, si on laisse la porte du four fermée, l'aliment chauffe et grille certes, mais chauffe (si si :cyp:). Ce qui allonge la cuisson.
Pour griller efficacement et sans influence sur le temps de cuisson, on laisse la porte ouverte pour que la chaleur puisse s'échapper. C'est tout con.




Alors pourquoi sur mon grill micro-ondes, il faut obligatoirement fermer la porte pour que la fonction s'active ?
(Même fonction grill uniquement)


Message édité par Lorent2 le 23-01-2005 à 13:17:31
n°8897177
aujer
Profil : Pilote pro
aujer
Note : 1,5/4 pour 41 votes
Posté le 23-01-2005 à 13:22:55  answer
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Lorent2 a écrit a écrit :


Alors pourquoi sur mon grill micro-ondes, il faut obligatoirement fermer la porte pour que la fonction s'active ?
(Même fonction grill uniquement)





Parce que c'est pas un vrai four :D
Je sais pas, à mon avis c'est par mesure de sécurité : faudrait pas que les cuisiniers du dimanche se brûlent avec...
L'explication que j'ai donnée vaut quand on fait des plats où la cuisson doit être contrôlée précisément et où le type de chaleur influe directement sur la qualité finale (le gaz donne une chaleur "humide", l'électricité donne une chaleur "sèche", ce qui les destine à des plats différents : une poularde sera meilleure au gaz, une tarte meilleure à l'électrique, par exemple).
De la cuisine en combi croonde-grill, c'est pas de la cuisine. Mais bon, c'est que mon avis, hein, pas taper :ange:

n°8897217
Lorent2
Génération OuiOui !
Profil : Pilote senior
lorent2
Contributeur Argent Forum Top contributeur
Note : 2,4/4 pour 359 votes
Posté le 23-01-2005 à 13:26:00  answerhomepageconfig
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aujer a écrit a écrit :


Parce que c'est pas un vrai four :D
Je sais pas, à mon avis c'est par mesure de sécurité : faudrait pas que les cuisiniers du dimanche se brûlent avec...
L'explication que j'ai donnée vaut quand on fait des plats où la cuisson doit être contrôlée précisément et où le type de chaleur influe directement sur la qualité finale (le gaz donne une chaleur "humide", l'électricité donne une chaleur "sèche", ce qui les destine à des plats différents : une poularde sera meilleure au gaz, une tarte meilleure à l'électrique, par exemple).
De la cuisine en combi croonde-grill, c'est pas de la cuisine. Mais bon, c'est que mon avis, hein, pas taper :ange:




Donc, la seule utilisation que j'ai réussi à faire du grill du cro-onde, c'est pour griller le dessus des flans !

n°8897276
aujer
Profil : Pilote pro
aujer
Note : 1,5/4 pour 41 votes
Posté le 23-01-2005 à 13:31:45  answer
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Lorent2 a écrit a écrit :


Donc, la seule utilisation que j'ai réussi à faire du grill du cro-onde, c'est pour griller le dessus des flans !





:bah: Si ça fonctionne bien c'est l'essentiel. N'oublions pas qu'entre la puissance d'un grill tel que le tien et celle d'un grill de four traditionnel (genre Cornue ou Lacanche), la différence est de taille. L'inconvénient de laisser la porte fermée est peut-être moins criant dans ce cas.

n°16509237
lolo210977
mare du racket
Profil : Routard
lolo210977
Note : 1,8/4 pour 17 votes
Posté le 11-11-2007 à 00:09:31  answerconfig
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aujer a écrit :

L'enjeu vous échappe en fait. Le grill, comme son nom l'indique, est là pour griller en surface, pas pour chauffer. Or, si on laisse la porte du four fermée, l'aliment chauffe et grille certes, mais chauffe (si si :cyp:). Ce qui allonge la cuisson.
Pour griller efficacement et sans influence sur le temps de cuisson, on laisse la porte ouverte pour que la chaleur puisse s'échapper. C'est tout con.



De plus les vapeurs de cuissons s'accumuleraient autour du truc à griller en laissant la porte fermée, ce qui justement aténuerait l'éffet souhaité avec le grill ( dorer la surface ) . Sans passer au bouilli, y'a quand même un différence


---------------
une zx ça vas, trois poubelles bonjours les dégats
n°16509372
leniack2
SuperHero
Profil : Pilote addict
leniack2
Contributeur Bronze Forum
Note : 1,9/4 pour 148 votes
Posté le 11-11-2007 à 01:25:22  answerconfig
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Alors ça ça m'etonnerait :ddr:

Lors d'une pyrolyse, le four monte à 500°, j'ose pas imaginer la gueule du roti à cette temperature :buzz:



n°16509409
raglegum
Profil : Vétéran confirmé
raglegum
Note : 2,1/4 pour 205 votes
Posté le 11-11-2007 à 01:39:36  answer
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23 janvier 2005 :buzz:


---------------
Where will the little green man be next?
n°16509424
stefff49
Profil : Pilote d'essai
stefff49
Contributeur Argent Forum
Note : 2,1/4 pour 296 votes
Posté le 11-11-2007 à 01:52:59  answer
Prévenir les modérateurs en cas d'abus
 

raglegum a écrit :

23 janvier 2005 :buzz:


aspect-geek27  ralegum

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