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quel est votre consomation de vin?
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 Sujet :

votre consomation de vin!

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n°523325
sundog   profil
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Posté le 19-10-2009 à 19:24:33  answer
 
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Reprise du message précédent :

Le 09-10-2009 à 18:23:41, rey13 a écrit :


 
j'suis dans le Tricastin (alentour de Grignan,Montélimar),une appelation de la Nouvelle école(trés grosse crise)c'est une appelation équivalente au niveau des statuts,aux cotes du rhône.mais sur mon exploitation j'ai aussi une 20aine d'hectares de côtes du rhône villages(marche un peu mieux).
on trouve de trés bonne bouteille a partir de 5€,perso je met jamais plus de 25€ dans une bouteille,aprés c'est du snobisme,marketing etc, j'connais le milieux.
 


 

Le 09-10-2009 à 18:23:41, rey13 a écrit :


 
c'est trés bon le jus d'orange,mais j'aimerais qu'on m'explique (vu qu'il ya plusieurs non buveurs d'alcool en général) qu'est ce que vous buvez aux resto,en soirées potes,en boite de nuit? parce que moi j'ai des amis qui n'aiment pas le vin,mais quand ont sort,il boivent soit des bières,soit du champagne,voire whisky ou alcool fort.
et quand vous mangez un boeuf bourgignon,une fondue,une choucroute.....qu'est ce que vous buvez avec??de la contrex??
 


 

Le 09-10-2009 à 18:23:41, rey13 a écrit :


 
'faut laisser tout le monde s'exprimer quand même!


 
Rey13, tu te prétends vigneron et tu parles des gens qui ne boivent pas de vin mais du champagne (sic). Or le champagne est du vin. Pour un viticulteur, c'est assez étrange !
 
Parle-nous un peu de ton exploitation et de tes méthodes de vinification. Il est vraiment étonnant que tu ne donnes aucun détails dessus.
 
http://mapassionduvin.over-blog.com/


---------------
Souvent, la fiction n'est que la prédiction spéculative sur des avenirs tangibles. Regardez Jules Vernes.
 
 
Des histoires de voitures vécues !
n°523395
rey13   profil
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Posté le 19-10-2009 à 21:28:47  answer
 

Le 19-10-2009 à 19:24:33, sundog a écrit :


 
 
 
 
 
Rey13, tu te prétends vigneron et tu parles des gens qui ne boivent pas de vin mais du champagne (sic). Or le champagne est du vin. Pour un viticulteur, c'est assez étrange !
 
Parle-nous un peu de ton exploitation et de tes méthodes de vinification. Il est vraiment étonnant que tu ne donnes aucun détails dessus.
 
http://mapassionduvin.over-blog.com/


 
allez encore un qui veut jouer akikalaplusgrosse  :pfff:  
 
alors tout d'abord,je ne suis plus vigneron depuis 2003 (arrangemment familiaux,j'ai pas gardé la cave),je suis maintenant viticulteur,je ne fait plus mon vin,je suis en coopérative à suze la rousse, "cave la suzienne":
http://www.la-suzienne.com/
 
ensuite pour le champagne,oui c'est un vin,mais nous dans le sud on le considère un peu a part,comme tout les mousseux d'ailleurs.
 
j' ai une exploitation d'environ 48ha, qui comporte actuellement 19ha de côtes du rhône (dont 17 en villages)(cépages=syrah,grenache,mourvèdre), 20 ha de côteaux du tricastin, (cépages=syrah,grenache) et environ 10ha de vin de pays de la drôme (chardonnay,merlot,syrah).
mais cela va changer,car vu la crise que l'ont traversent,je vire env. 7-8 ha de tricastin et 2ha de côtes du rhône pour me reconvertir vers ma vraie passion et mon vrai boulot actuel: la trufficulture (environ 5ha en production actuellement) et le tourisme qui s'accorde avec. ainsi que le vin bien évidemment.
 
voila,j'suis assez clair :roll:
 
alors avant de tirer des conclusions hatives sur les gens,tu ferais mieux de te renseigner ou de demander poliment des infos.au lieu de me faire passer pour un troll. :pfff:  
 
et toi?? qu'est ce que tu es? qu'est ce que tu fais? t'es au moins oenologue ou négociant pour être aussi pédant??
 

Message cité 1 fois
Message édité par rey13 le 20-10-2009 à 00:07:47

---------------
       
audi a3 tdi à vendre, baisse du prix à 20400€:
http://www.leboncoin.fr/vi/75759856.htm?ca=22_s
PR 120D: http://www.forum-auto.com/marques/bmw/sujet9512.htm
n°523491
ApAltA   profil
Al-Mouta'ali
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Posté le 20-10-2009 à 07:51:02  answer
 

Le 10-10-2009 à 09:31:41, Paulo_les_gaz a écrit :


 
Ce qui est triste, c'est d'avoir absolument recours à la picole pour passer une bonne soirée :w


 
 
Aussi inutile que d'avoir recours à une femme pour jouir, alors que ta main suffit  :jap:

mood
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Posté le 20-10-2009 à 07:51:02  profilanswer
 

n°523492
ApAltA   profil
Al-Mouta'ali
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Posté le 20-10-2009 à 07:52:30  answer
 

Le 10-10-2009 à 14:13:17, Stan35 a écrit :


 
La France d'en bas a besoin de picoler pour s'amuser, sinon ils sont tristes parce que leur vie l'est aussi :bah:
 
Je ne bois pas une goutte d'alcool, j'ai décidé que ce serait définitif, et je me contente aussi d'eau, de jus de fruits, et de coca.


 
 
Donc il arrive aussi à La France d'en bas de ne pas boire une goutte d'alcool :jap:

n°523493
ApAltA   profil
Al-Mouta'ali
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Posté le 20-10-2009 à 07:54:44  answer
 

Le 11-10-2009 à 01:35:11, Paulo_les_gaz a écrit :


 
Nan :bah:
 
Mais quand bien même elle serait affreusement laide, y'a bien un type encore plus laid sur terre qui se dira que c'est peut-être le seul tromblon qu'il pourra culbuter, et que faute d'adriana karembeu, il fera ce choix :bah:


 
 
A ce stade il faudrait que vous vous sondiez par MP pour voir si ça peut coller  [:apalta:5]

n°523524
liu   profil
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Posté le 20-10-2009 à 10:38:26  answer
 

Perso, ma consommation de vin est tres variée, j'ai déja gouté du vin ou champagne a un (ou plusieurs) milliers d'euros la bouteille, et vu d'autres spécimen sur la table bien plus rares encore, mais en général c'est du bordeaux bon, et bon marché, ou du rouge/rosé provence de mayrde 1,5e la bouteille, une bonne cuvée du patron apr exemple, qui donne la gerbe a la premiere gorgée :sol: (sisi, quand les jeunes font des soirées petit bufdget, c'est la boisson officielle)
 
en gros je dois tourner a 1 bouteille/semaine.
 
Grosse préférence pour le rouge, bourgogne mais surtout bordeaux. Le vin, ca doit être un des rares produits de ma région que je n'aime pas trop (provence)

mood
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Posté le 20-10-2009 à 10:38:26  profilanswer
 

n°523537
Dementor   profil
Silence i"ll kill you
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Posté le 20-10-2009 à 11:21:48  answer
 

http://images.doctissimo.fr/photo/hd/476973476/private-category/ivrogne-159255454e.jpg
 
2 kubis de bienvenu par semaine  [:aimkdu13:1]


---------------
Toute limite a sa patience :o
-------------------------------------------------------------------------
Grazie, arrivederci & vaffanculo (c) Desproges  
n°523573
mdu1938   profil
Georges Irat, alors moi aussi
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Posté le 20-10-2009 à 14:46:34  answer
 

Le 19-10-2009 à 21:28:47, rey13 a écrit :


 
et toi?? qu'est ce que tu es? qu'est ce que tu fais? t'es au moins oenologue ou négociant pour être aussi pédant??


 
Si on en tire une conclusion hative, cela tendrait à dire que tous les oenologues et/ou négociants sont pédants?????
 
Jugement de valeur sans doute le fruit d'une expérience malheureuse....
Quel sens donnez vous au mot pédant???


---------------
Mon blog: http://winest.hautetfort.com  Bons Plans Vins
n°523626
rey13   profil
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Posté le 20-10-2009 à 16:14:27  answer
 

Le 20-10-2009 à 14:46:34, mdu1938 a écrit :


 
Si on en tire une conclusion hative, cela tendrait à dire que tous les oenologues et/ou négociants sont pédants?????
 
Jugement de valeur sans doute le fruit d'une expérience malheureuse....
Quel sens donnez vous au mot pédant???


 
bah,j'rentre dans son jeu.il veut jouer au plus malin; il doit ce croire supérieur au sujet des vinif',dégustation, production etc.. sous pretexte qu'il a un "blog".
 
et non pas d'expérience malheureuse avec des oenologues,quelques fois avec des négociants,mais ça c'est les affaires.j'ai des amis dans le négoce et oenologues.
et ptetre bien qu'il est vigneron,j'le connais pas, j'attend ses réponses. c'est lui qui m'attaque.


---------------
       
audi a3 tdi à vendre, baisse du prix à 20400€:
http://www.leboncoin.fr/vi/75759856.htm?ca=22_s
PR 120D: http://www.forum-auto.com/marques/bmw/sujet9512.htm
n°523768
sundog   profil
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Posté le 20-10-2009 à 21:26:09  answer
 

Le 20-10-2009 à 14:46:34, mdu1938 a écrit :


 
Si on en tire une conclusion hative, cela tendrait à dire que tous les oenologues et/ou négociants sont pédants?????
 
Jugement de valeur sans doute le fruit d'une expérience malheureuse....
Quel sens donnez vous au mot pédant???


Oh te voilà fort vexé. Les coopérateurs sont-ils pédants ? Je crois que cela dépend de la personne. Aucune trace de mourvèdre dans ta production ?


---------------
Souvent, la fiction n'est que la prédiction spéculative sur des avenirs tangibles. Regardez Jules Vernes.
 
 
Des histoires de voitures vécues !
n°523769
sundog   profil
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Posté le 20-10-2009 à 21:27:16  answer
 

Le 20-10-2009 à 16:14:27, rey13 a écrit :


 
bah,j'rentre dans son jeu.il veut jouer au plus malin; il doit ce croire supérieur au sujet des vinif',dégustation, production etc.. sous pretexte qu'il a un "blog".
 
et non pas d'expérience malheureuse avec des oenologues,quelques fois avec des négociants,mais ça c'est les affaires.j'ai des amis dans le négoce et oenologues.
et ptetre bien qu'il est vigneron,j'le connais pas, j'attend ses réponses. c'est lui qui m'attaque.


Je ne me suis cru supérieur à personne ! Je m'interroge de manière vive parce que désolé mais un pro du vin qui dit que le champagne n'est pas du vin, c'est un peu comme un avocat ou un juriste qui dirait que le conseil d'Etat est une juridiction de l'ordre juduciaire. :lol:


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Souvent, la fiction n'est que la prédiction spéculative sur des avenirs tangibles. Regardez Jules Vernes.
 
 
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n°523770
sundog   profil
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Posté le 20-10-2009 à 21:28:09  answer
 

Le 20-10-2009 à 16:14:27, rey13 a écrit :


 
bah,j'rentre dans son jeu.il veut jouer au plus malin; il doit ce croire supérieur au sujet des vinif',dégustation, production etc.. sous pretexte qu'il a un "blog".
 
et non pas d'expérience malheureuse avec des oenologues,quelques fois avec des négociants,mais ça c'est les affaires.j'ai des amis dans le négoce et oenologues.
et ptetre bien qu'il est vigneron,j'le connais pas, j'attend ses réponses. c'est lui qui m'attaque.


Par contre ce qui est sûr c'est vu ta façon de t'exprimer tu dois être très jeune ! J'attaque pas j'invective.


---------------
Souvent, la fiction n'est que la prédiction spéculative sur des avenirs tangibles. Regardez Jules Vernes.
 
 
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n°523776
rey13   profil
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Posté le 20-10-2009 à 21:36:40  answer
 

Le 20-10-2009 à 21:28:09, sundog a écrit :


Par contre ce qui est sûr c'est vu ta façon de t'exprimer tu dois être très jeune ! J'attaque pas j'invective.


 
j'ai 29 ans. :o  
et tu n'as pas répondu à ma question champion. http://images.forum-auto.com/mesimages/718656/yoh.gif2..gif


Message édité par rey13 le 20-10-2009 à 22:03:28

---------------
       
audi a3 tdi à vendre, baisse du prix à 20400€:
http://www.leboncoin.fr/vi/75759856.htm?ca=22_s
PR 120D: http://www.forum-auto.com/marques/bmw/sujet9512.htm
n°523786
rey13   profil
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Posté le 20-10-2009 à 22:05:05  answer
 

Le 20-10-2009 à 21:27:16, sundog a écrit :


Je ne me suis cru supérieur à personne ! Je m'interroge de manière vive parce que désolé mais un pro du vin qui dit que le champagne n'est pas du vin, c'est un peu comme un avocat ou un juriste qui dirait que le conseil d'Etat est une juridiction de l'ordre juduciaire. :lol:


 
http://images.forum-auto.com/mesimages/718656/lol1_jpg2_.jpg
 
encore une star :roll:
 
 

Spoiler :

et moi qui pensait trouver des gens sympas pour échanger  [:afra:7] .... que des champions du monde ©  :pfff:


Message édité par rey13 le 20-10-2009 à 22:24:11

---------------
       
audi a3 tdi à vendre, baisse du prix à 20400€:
http://www.leboncoin.fr/vi/75759856.htm?ca=22_s
PR 120D: http://www.forum-auto.com/marques/bmw/sujet9512.htm
n°523863
ApAltA   profil
Al-Mouta'ali
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Posté le 21-10-2009 à 08:37:55  answer
 

Le 20-10-2009 à 21:28:09, sundog a écrit :


Par contre ce qui est sûr c'est vu ta façon de t'exprimer tu dois être très jeune ! J'attaque pas j'invective.


 
 
Juste pour ta gouverne Sundog, invectiver veut dire insulter hein. :buzz:
 
 
 

n°523864
ApAltA   profil
Al-Mouta'ali
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Posté le 21-10-2009 à 08:40:02  answer
 

Tiens ça m'a donné envie d'écouter Private invectications :cubitus:

n°523889
rey13   profil
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Posté le 21-10-2009 à 09:57:20  answer
 

Le 21-10-2009 à 08:37:55, ApAltA a écrit :


 
 
Juste pour ta gouverne Sundog, invectiver veut dire insulter hein. :buzz:
 


 
c'est la superstar,il est trop au dessus. ton avis ne l'interesse pas :sic:
vas voir son blog!! c'est un peu léger mais il se débrouille le champion.
 
contrairement à ce qu'il raconte, je suis bien viticulteur et anciennement vigneron et des guignols comme lui qui se la racontent sur la dégustation, y'en a malheureusement beaucoup.  
 
 

Le 21-10-2009 à 08:40:02, ApAltA a écrit :

Tiens ça m'a donné envie d'écouter Private invectications :cubitus:


 
 :lol:  
 
 
 
sinon pour revenir au sujet.
pour ceux qui veulent découvrir les vins de la vallée du rhône.
 
http://www.bouquetsdevins.com/liste.html
 
j'y serais le dimanche pour faire découvrir les vins de "la suzienne".
 

Message cité 1 fois
Message édité par rey13 le 21-10-2009 à 17:52:50

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audi a3 tdi à vendre, baisse du prix à 20400€:
http://www.leboncoin.fr/vi/75759856.htm?ca=22_s
PR 120D: http://www.forum-auto.com/marques/bmw/sujet9512.htm
n°524702
sundog   profil
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Posté le 24-10-2009 à 18:28:36  answer
 

Le 21-10-2009 à 08:37:55, ApAltA a écrit :


 
 
Juste pour ta gouverne Sundog, invectiver veut dire insulter hein. :buzz:
 
 
 


Envoie les définitions. Il ne me semble pas que ce soit exactement la même chose.


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n°524705
sundog   profil
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Posté le 24-10-2009 à 18:31:38  answer
 

Le 21-10-2009 à 09:57:20, rey13 a écrit :


 
c'est la superstar,il est trop au dessus. ton avis ne l'interesse pas :sic:
vas voir son blog!! c'est un peu léger mais il se débrouille le champion.
 
contrairement à ce qu'il raconte, je suis bien viticulteur et anciennement vigneron et des guignols comme lui qui se la racontent sur la dégustation, y'en a malheureusement beaucoup.  
 
 


 

Le 21-10-2009 à 09:57:20, rey13 a écrit :


 
 :lol:  
 
Franchement si tu es vigneron, et c'est superbe. Je fais mon blog par passion et je n'ai aucune prétention d'autre que de faire partager mes découvertes ! Et les visiteurs qui passent tous les jours sont la preuve que mon blog plaît un minimum ! Je trouve que ton égo (sans doute comme bcp de vignerons qui ne l'oublions sont des agriculteurs) est bien plus démesuré que la norme !
 
Mais tu en as le droit. Avoue quand même que dire que le champagne n'est pas du vin, cela a de quoi pouvoir faire douter des gens comme moi, qui ont un minimum de connaissances dans le domaine !
D'ailleurs le roi du kouglopf est mort:
http://mapassionduvin.over-blog.com/
 
sinon pour revenir au sujet.
pour ceux qui veulent découvrir les vins de la vallée du rhône.
 
http://www.bouquetsdevins.com/liste.html
 
j'y serais le dimanche pour faire découvrir les vins de "la suzienne".
 



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n°524706
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Posté le 24-10-2009 à 18:33:50  answer
 

Franchement si tu es vigneron, et c'est superbe. Je fais mon blog par passion et je n'ai aucune prétention d'autre que de faire partager mes découvertes ! Et les visiteurs qui passent tous les jours sont la preuve que mon blog plaît un minimum ! Je trouve que ton égo (sans doute comme bcp de vignerons qui ne l'oublions sont des agriculteurs) est bien plus démesuré que la norme !  Mais tu en as le droit.
 
Tu tentes de me faire passer pour le genre d'amateurs passionnés qui se sent plus pisser ! Mais ce n'est de loin pas mon cas je suis plutôt hédoniste et gros consommateur que technicien genre à recracher systématiquement.
 
 
Je note néanmoins que tu apprécies à mots couvers mon blog ! C'est déjà bien :)
 
Avoue quand même que dire que le champagne n'est pas du vin, cela a de quoi pouvoir faire douter des gens comme moi, qui ont un minimum de connaissances dans le domaine !  
D'ailleurs le roi du kouglopf est mort:  
http://mapassionduvin.over-blog.com/  


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n°524713
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Posté le 24-10-2009 à 19:23:49  answer
 

Le 24-10-2009 à 18:33:50, sundog a écrit :

Franchement si tu es vigneron, et c'est superbe. Je fais mon blog par passion et je n'ai aucune prétention d'autre que de faire partager mes découvertes ! Et les visiteurs qui passent tous les jours sont la preuve que mon blog plaît un minimum ! Je trouve que ton égo (sans doute comme bcp de vignerons qui ne l'oublions sont des agriculteurs) est bien plus démesuré que la norme !  Mais tu en as le droit.
 
Tu tentes de me faire passer pour le genre d'amateurs passionnés qui se sent plus pisser ! Mais ce n'est de loin pas mon cas je suis plutôt hédoniste et gros consommateur que technicien genre à recracher systématiquement.
 
 
Je note néanmoins que tu apprécies à mots couvers mon blog ! C'est déjà bien :)
 
Avoue quand même que dire que le champagne n'est pas du vin, cela a de quoi pouvoir faire douter des gens comme moi, qui ont un minimum de connaissances dans le domaine !  
D'ailleurs le roi du kouglopf est mort:  
http://mapassionduvin.over-blog.com/  


 
ton blog est un bon blog. :o  
 
ce qui me saoule c'est les gars qui se la racontent dés qu'ils connaissent un sujet et prennent les autres de haut.
 
c'est dommage que tu te sois focalisé sur un post ou je sous-entendais que le champagne n'était pas du vin. :roll:
bien sur que c'est du vin,c'est seulement que je le classe a part car je connais bcq trop de personnes qui boivent du champagne tout en disant ne pas aimer le vin.
 
et mon égo n'est pas démesuré,tu en connais certainement plus que moi sur les dégustations comme je dois en savoir plus que toi en commercialisation et production. ;)  
 
'fin bref,j'espere ne plus avoir à me justifier et qu'on poura échanger dans la convivialité. :jap:


---------------
       
audi a3 tdi à vendre, baisse du prix à 20400€:
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n°524722
SV_DIDIER   profil
Note : 2.1/4 pour 60 votes
Posté le 24-10-2009 à 20:19:38  answer
 

Le 24-10-2009 à 19:23:49, rey13 a écrit :


 
ton blog est un bon blog. :o  
 
ce qui me saoule c'est les gars qui se la racontent dés qu'ils connaissent un sujet et prennent les autres de haut.
 
c'est dommage que tu te sois focalisé sur un post ou je sous-entendais que le champagne n'était pas du vin. :roll:
bien sur que c'est du vin,c'est seulement que je le classe a part car je connais bcq trop de personnes qui boivent du champagne tout en disant ne pas aimer le vin.
 
et mon égo n'est pas démesuré,tu en connais certainement plus que moi sur les dégustations comme je dois en savoir plus que toi en commercialisation et production. ;)  
 
'fin bref,j'espere ne plus avoir à me justifier et qu'on poura échanger dans la convivialité. :jap:


 
Ben voila, c'est mieux comme ca :)
 
Pour ma part j'ouvre une bouteille le w end avec ma femme dont je dois boire les 3/4. Au  resto avec amis ou collègues de turbin, entre 1/2 et une bouteille. Si je suis tout seul au resto, un verre.
 
La bouteille du w end, c'est environ 10 15 euros celle que j'ouvre pour un repas chez moi avec des copains entre 25 et 45 en moyenne, au resto entre 30 et 60. Si invitation client ca peut monter beaucoup plus mais l'époque est bien fini ( dans ma boite en tout cas :( ) ou l'addition pouvait monter très très haut avec le vin....
 
Je n'y connais pas grand chose en vin et j'étais comme beaucoup plutot " bordeaux ". Habitant depuis peu à 5 min d'ampuis, j'ai redécouvert les cotes du rhone, cotes roties, condrieu ect et j'aime vraiment beaucoup ces vins. D'ailleurs il y a une grande parcelle de cote rotie 10 m devant ma maison, j'ai meme trouvé quatre ou cinq ceps de vigne lors de la construction. :)
 
 

n°524730
rolandl   profil
prout le bébé :cyp:
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Posté le 24-10-2009 à 20:59:04  answer
 

Une bouteille pour l'apéro tout de suite :tourne: .


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Posté le 26-10-2009 à 20:59:05  answer
 

Le 24-10-2009 à 19:23:49, rey13 a écrit :


 
ton blog est un bon blog. :o  
 
ce qui me saoule c'est les gars qui se la racontent dés qu'ils connaissent un sujet et prennent les autres de haut.
 
c'est dommage que tu te sois focalisé sur un post ou je sous-entendais que le champagne n'était pas du vin. :roll:
bien sur que c'est du vin,c'est seulement que je le classe a part car je connais bcq trop de personnes qui boivent du champagne tout en disant ne pas aimer le vin.
 
et mon égo n'est pas démesuré,tu en connais certainement plus que moi sur les dégustations comme je dois en savoir plus que toi en commercialisation et production. ;)  
 
'fin bref,j'espere ne plus avoir à me justifier et qu'on poura échanger dans la convivialité. :jap:


Sympathique épilogue, désolé si j'ai pu être un peu brusque ! Je finis un Fitou le Loubier 1998: quelle fruité intense, c'est explosif et patiné avec les 11 ans derrière. :jap:


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Souvent, la fiction n'est que la prédiction spéculative sur des avenirs tangibles. Regardez Jules Vernes.
 
 
Des histoires de voitures vécues !
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