Comment ça va se passer, c'est simple :
Quand on te demande du cash, tu le donnes (prévoir env 150-180 EUR en especes, en plusieurs fois), quand on te demande ta piece d'identité, tu la donnes
En partant, tu auras tous les docs necessaires.
Le quitus fiscal est à aller chercher à la recette principale des impots de ton domicile des ton retour en France. Y aller avec tous les documents d'achat, notamment le certificat de vente.