Je pense que c'est mieux d'enlever le sel quand c'est possible, c'est-à-dire quand ça ne gèle pas. Cela dit, quand c'est impossible de passer la voiture au Karcher, je pense quand même qu'elle peut restée "salée" quelques jours voir quelques semaines sans pour autant que la peinture ne s'abîme.
En tout cas moi je procède comme ça: dès que je peux, je lave la voiture dans un centre (savon - karcher - lustrage...) mais si c'est impossible tant pis. Je peux dire que sur ma première voiture que j'ai gardée 5 ans et sur laquelle j'ai appliqué la méthose mentionnée ci-dessus, la peinture rouge pétant n'avait pas bougé... (et pourtant je suis dans les ALpes alors le sel, on en mange l'hiver...)